[제주시] 상상 함덕점

오늘은 반나절 동안 제주도 동쪽지역을 돌아다니고 있습니다. 늦은 저녁식사를 위해서 조천읍에 있는 '상상 함덕점'이라는 이자카야집을 찾아갔습니다. 하지만 이미 유명해진 곳이라 웨이팅이 있어서 기다리는 동안 가까운 함덕해수욕장 주변을 구경하다 시간 맞춰 다시 방문했습니다.

 

우리가 앉은 곳은 출입문 바로 앞에 있는 바(bar) 형태의 테이블입니다. 따님이 하이볼을 한잔 주문했습니다.

 

하이볼과 같이 나온 간단한 안주가 재미있습니다. 작은 건새우를 양념해서 구운 것과 창란젓갈을 크림치즈랑 같이 담았습니다.

 

제주고등어봉초밥이 나왔습니다. 생고등어를 초절임 한 건가 봅니다. 윗부분을 토치로 가열했습니다.

 

와사비를 적당히 묻힌 다음 간장을 찍어서 먹거나 김을 싸서 먹기도 합니다. 맛있습니다. 처음 먹어보는 음식인데 비린 맛이나 느낌이 전혀 안 나네요. 

 

고등어봉초밥을 거의 다 먹어갈 때쯤 '후토마끼'라는 참치와 연어, 새우튀김과 날치알, 계란말이 등 많은 재료가 들어간 커다란 김초밥이 나왔습니다. 

 

크기가 꽤 크지만 한입에 먹어야 합니다. 역시나 맛있습니다.

 

처음 맛보는 음식들인데 맛있게 잘 먹었습니다. 차량이 없이 방문했다면 한잔 곁들이고 싶은 맛있는 식사를 했습니다. 다음에 한번 찾아오고 싶습니다.