[인천] 즉석 생국수전문점 권오길손국수

일요일 오후, 갑자기 전에 인터넷에서 봤던 식객에 나왔던 '권오길손국수' 음식점이 떠올라 맛보려 가봤습니다.

권오길손국수는 직접 뽑은 손국수를 맛볼 수 있는 60년 전통의 국수집이라고 합니다.

 

☞ 권오길 손국수 웹사이트 : http://www.goodnoodle.co.kr

                                       인천 서구 불로동 319-1(서구 검단로 789) / 032-564-7541

 

워낙 유명한 곳이라 점심시간이 한참 지난 시간에 도착하니 그래도 손님들이 많았지만 줄서서 기다릴 정도는 아니었습니다.

건물 밖에 붙어 놓은 식객에 나온 장면인데 필요한 부분만 발췌해놓은 거라 이것만으로는 이야기가 이어지지 않습니다.

 

 

골고루 맛볼려고 일단 칼국수 순한맛으로 2인분, 온말이 국수 하나, 냉말이 국수 하나를 주문했습니다.

 

 

이곳은 바지락 국물이 아닌 오징어, 미더덕 등의 해물을우려낸 육수가 국물로 나옵니다.

국물이 끓기 시작하면 면을 넣고 모래시계를 엎어 시간을 잽니다.

 

 

방문한 날은 메밀국수가 나오는 날이었는데 온말이 국수는 약간은 밍밍한 맛인 듯 하면서도 자꾸 손이 가는 은근한 맛이 있습니다.

 

 

냉말이 국수는 메밀면을 먹는 것과는 많이 다른, 물냉면과도 좀 다른 맛입니다.

개인적으로는 냉말이 국수가 제일 마음에 듭니다.

 

 

 

비빔국수도 있었는데 다 못 먹을 것 같아 시키지 못 했는데 다음에 오면 그것도 주문해서 맛봐야겠습니다.