보통 '춘천닭갈비'라고 하면 야채가 섞인 양념한 닭고기를 커다란 동큰 철판 위에서 볶아 먹는 걸 생각하는데 야채없이 닭고기만 석쇠 위에서 숯불로 구워먹는 숯불닭갈비도 있습니다. 즐겨보던 tvN의 '알쓸신잡'에서 숯불닭갈비를 보고 이번 춘천여행에서 들렀습니다. 인터넷에서 검색해서 몇군데를 골랐는데 그 중에서 다음 이동코스를 고려해서 '농가숯불닭갈비'란 곳으로 찾아갔습니다. ☞ 농가숯불닭갈비 : 강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 622-5(천전리 672-22) / 033-242-4859 소양강댐으로 가는 길목에 있는 신북닭갈비 골목 입구쪽에 자리잡고 있어서 식사 후에 소양강댐을 구경하거나 유람선을 타보는 것도 괜찮겠네요. 아마 막국수도 이쪽에 유명한 집들이 있는 걸로 알고 있습니다. 인터넷 검색으로는 유명한 음식..
여름휴가가 며칠 남지 않은 월요일 아침, 어디라도 가볼가 생각하다 춘천으로 떠났습니다. 여름휴가가 거의 끝나가는지 고속도로에서 그다지 막힘없이 춘천에 잘 도착했습니다. 점심식사로 숯불닭갈비를 먹어보려 했는데 네이버 검색을 해봐도 딱히 가봐야겠다는 곳이 눈에 띄지 않길래 블로그에서 추천하는 곳 중의 하나인 '황소닭갈비막국수'라는 곳으로 갔습니다. 이 가게는 입구가 두군데 있는데 한쪽은 숯불닭갈비, 다른 한쪽은 철판닭갈비를 먹는 곳입니다. 숯불닭갈비 3인분을 주문하고 기다리고 있으니 야채와 버섯, 그리고 간단한 밑반찬들이 세팅됩니다. 특이하게 마시는 물을 300ml 짜리 작은 물병으로 제공하네요. 밑반찬은 야채와 동치미국물, 오이 피클 등입니다. 이곳에서 숯불닭갈비는 양념구이와 소금구이 두가지가 있는데 우리..
- Total
- Today
- Yesterday