[원주] 어가본가

원래 계획으로는 오크밸리리조트에서 숙박하고 다음날 소금산그랜드밸리를 방문할 생각이었는데 비가 계속 내리고 있어서 포기하고 아침식사할 곳을 먼저 찾아갔습니다. 오크밸리리조트랑 멀지 않은 곳에 '어가본가'라는 식당이 있습니다. 어죽이나 어탕국수를 좋아하는데 이 식당 어죽칼국수가 맛있다고 합니다.

 

☞ 어가본가 : 강원 원주시 지정면 가곡새말길 14-19 어가본가(가곡리 951) / 033-744-0519

 

오전 10시에 가게문을 연다고 합니다. 방문한 시간이 10시 5분쯤이었는데 벌써 한팀이 자리 잡고 있었습니다.

 

음식은 모두 2인분부터 주문이 가능합니다. 어죽칼국수 2인분을 주문했습니다.

밑반찬이 금방 차려집니다. 백김치와 깍두기, 고추와 양파 조금, 그리고 쌈장 간단한 구성입니다. 어죽 자체가 짭짤한 맛이니 많은 반찬이 필요하진 않습니다.

 

잠시 후에 어죽 칼국수가 나왔습니다. 각자의 그릇에 담겨 나오는 것이 아니라 냄비에 담겨 나옵니다. 이래서 2인분 이상 주문인가 봅니다.

 

국물이 꽤나 진해 보입니다.

 

금방 어죽칼국수가 끓기 시작합니다. 모래시계가 다 내려가면 먹어도 된다고 합니다.

 

국수가 아니라 칼국수라서 면발이 굵으니 오래 끓여야하나 생각했는데 면발이 그리 굵지 않아서 생각보다 빨리 익었습니다.

뒷맛이 살짝 매콤하긴 하지만 그리 매운편은 아닙니다. 맛있습니다.

 

칼국수를 다 먹고 나면 냄비를 가져가서 죽으로 만들어서 다시 가져다줍니다.

 

어죽까지 다 먹고 나니 배부르네요. 잘 먹었습니다. 다음에 또 한번 들르고 싶습니다.