[무주] 금강식당

무주리조트에서 숙박한 다음 케이블카를 카고 덕유산까지 올라갔다가 내려온 다음 시내로 이동해서 '금강식당'을 찾았습니다. 어제 오후에 방문했다가 브레이크 타임으로 인해서 다른 식당을 방문했는데 드디어 세번째 만에 소원(?)을 이루네요......

 

☞ 무주 금강식당 : http://naver.me/GxOZM63g

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식당 전용 주차장은 없습니다. 가까운 공영주차장에 주차하거나 도로 옆에 적당히 세워야 합니다.

 

응? 점심시간에 방문했는데 유명세에 비해서는 손님이 많지 않네요? 가정집을 식당으로 변경한 건지 중앙에 넓은 공간이 있고 양옆으로 작은 방들이 몇개 더 있습니다.

 

금강식당은 우리나라 최초의 원조 어죽집이라고 합니다. 1986년에 개업했다고 하는데 그 이전에는 어죽집이 없었나 봅니다...... 의외네요.

이곳은 어탕국수나 도리뱅뱅이 없네요. 더 생각할 거 없이 어죽 두 그릇 주문했습니다. 어린이 어죽이라는 신기한 어죽도 있네요. 아마도 어린이나 매운 음식을 잘 못 먹는 분들을 위한 건가 봅니다.

 

간단한 밑반찬이 차려집니다. 아삭 새콤한 깍두기와 젓갈향이 좋은 배추김치입니다.

 

잠시 후에 어죽이 나왔습니다. 오호!!

 

응? 어제 들렀던 섬마을의 어죽과는 비주얼이 좀 다르네요? 일단 깻가루가 올려져 있고, 연두부처럼 보이는 재료(?)가 들어 있습니다.

 

연두부처럼 보이는 건 버섯이네요. 섬마을에서는 어죽 안에도 국수가 몇가락 들어갔는데 여기는 수제비만 더 들어갑니다.

 

깻가루가 잘 섞이게 슬슬 잘 저은 다음 맛있게 식사를 시작합니다.

오호~~, 맛있습니다. 보는 것보다는 얼큰하지 않지만 담백하면서도 깔끔한 뒷맛입니다. 이야, 숟가락이 쉴 틈을 안 주는, 제 식성에 딱 맞는 맛입니다. 섬마을의 어죽과는 좀 다르지만 둘 다 아주 맛있습니다.

 

쉬지 않고 후루룩 후루룩 다 먹었습니다.

아주 잘 먹었습니다.

 

아주 맛있게 잘 먹어서 다음에 무주를 또 들르게 된다면 다시 찾아오고 싶은 곳입니다.